Corporation HET, commercialise le procédé BioCompact qui produit à partir du lactosérum et du perméat, un ingrédient riche en nutriments bioactifs, le Base-L.
Le procédé BioCompact permet aux producteurs de fromage de rentabiliser la disposition du lactosérum et du perméat dans le respect de l’environnement, en produisant le Base-L.
Base-L est un ingrédient dont la teneur en protéines et en lysine lui confère une valeur importante dans l’alimentation animale et humaine. Il est produit à partir du lactosérum et du perméat grâce au procédé BioCompact.










